Llinars del Vallès s’incorpora a la DO Catalunya

Llinars del Vallès és un dels nous municipis que s’incorpora a la Denominació d’Origen Catalunya, una DO que representa més del 50% del vi català embotellat sota aquesta consideració. Aquesta incorporació conviurà amb la DO Alella, de la qual forma part Llinars des de l’any 2017.

D’aquesta manera, es reforça la identitat vitivinícola de Llinars, es posa en valor el paisatge i el patrimoni rural, es dona valor afegit al producte, es dona visibilitat al municipi i es reafirma l’aposta del nostre poble com a destí turístic i gastronòmic.

L’ampliació de la DO Catalunya respon a “la voluntat d’adequar la delimitació geogràfica a l’evolució del sector vitivinícola català”. D’aquesta manera, es reconeix la presència de vinya en municipis que fins ara no formaven part de la denominació o només ho feien de manera parcial, “facilitant que els seus viticultors i elaboradors puguin optar a elaborar vins emparats per la DO Catalunya sempre que compleixin la resta de requisits establerts per la normativa”.